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あしあと

    手作りおやつ No.11 ジャムケーキ

    • [公開日:2022年1月21日]
    • [更新日:2022年2月5日]
    • ID:2247

    ジャムケーキ (5月10日)

    【材料】

    • ホットケーキMix・・・25g
    • いちごジャム・・・14g
    • 豆乳・・・1.9cc
    • サラダ油・・・3.7cc
    • 砂糖・・・1.7g

    【作り方】

    1. 大きめのボウルにホットケーキMixを入れ、ダマにならないように、泡立て器でかき混ぜます。
    2. 別のボウルに豆乳・サラダ油・砂糖を入れよく混ぜます。いちごジャムの半量も加えて混ぜます。
    3. 1へ2を少しずつ入れ、さっくり混ぜます。
    4. 3を天板に流し入れ、残りのジャムを生地の上におとし入れます。
    5. 4のジャムを菜箸などでマーブル状にのばして全体にいきわたる様にします。
    6. 180℃のオーブンに入れ、20分位様子を見ながら焼きます。
    7. 器に盛りつけて完成です!

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    豊郷町役場教育委員会保育園