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あしあと

    手作りおやつNo.14　オレンジスフレゼリー

    • [公開日：2022年1月21日]
    • [更新日：2022年2月5日]
    • ID:2311

    オレンジスフレゼリー【6月3日】

    材料

    1. オレンジジュース　45cc
    2. 砂糖　5．3g
    3. ゼラチン  　1．4g（水7．0cc）
    4. みかん缶　1房
    5. 缶汁　6．4cc

    作り方

    1. ゼラチンを分量の水でふやかします。
    2. みかん缶は汁気をしぼり、トッピング用に綺麗な形のものを取りおきをします。
      残りは、細かく刻んでおきます。
    3. ゼラチンがふやけたら、オレンジジュース・缶汁・砂糖を合わせて火にかけます。
      ゼラチンが溶け、熱くなってきたら沸騰する前に火を止め、鍋底を水につけてあら熱をとります。
    4. (3)が熱くなくなったら、氷水につけながら泡立て器で泡立てします。
    5. (4)がスポンジ状になってきたら(2)で刻んだみかんを混ぜ込みます。
    6. 器に盛り付け、トッピング用のみかんをのせれば完成です！

    お問い合わせ

    豊郷町役場教育委員会保育園